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最新商用冷柜購買指南參考
瀏覽:3926 發(fā)布日期:2015-10-04 10:22

我們在選購商用冷柜時,由于市場上的品牌過多,所以要進行比較。那么怎么才能買到合適的商用冰柜呢,要關注那些方面呢?

 首先是冷凍能力,這是我們對商用冷柜最基本的訴求之一。一個商用冷柜的冷凍效果好,對我們食品等保存越有利。商用冷柜的冷凍能力是指便利店冷柜在指定實驗條件下24小時對食品的凍結能力。理論上,冷凍能力越大越好。 再者是比較耗電量。商用冷柜需要24小時開啟,因此耗電量需要重點關注,商用冷柜耗電量的單位為kwh/24h,也就是通常所講的,一天耗電多少度。比較不同產品的耗電量,要看商用冷柜的能效標識,首先看能效等級,1級的節(jié)能效果最好,其次是結合立式冷藏柜總有效容積來看耗電量,只有在容積相差不大的情況下,超市冷藏柜耗電量才有比較的意義;在相同容積下,數(shù)值越小越好。然后是如何選擇合適的制冷方式。商用冷柜的制冷方式有直冷(有霜)和風冷(無霜)兩種。直冷方式優(yōu)點是耗電小、噪音低、價格低、冷凍強,適合在冬季比較干燥的北方和內陸地區(qū)使用,缺點是溫度均勻性較差,而且需要手動除霜;風冷方式優(yōu)點是冷凍速度快、無霜、溫度均勻性好,適合在南方等比較潮濕的地區(qū)使用,缺點是價格也較高,食品容易被風干。目前市場上有勻冷商用冷柜推出,可以算是一種在直冷基礎上的改良方案,同時綜合了風冷和直冷的優(yōu)勢。

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